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Y el que acento de los premios de la Reunión incluso debe memorizar que estos premios se compran untando a los políticos peperos.

In its spirit of developing the entire productive cycle of the Iberian pig, CANPIPORK has more than 40 livestock farms, mainly located in the province of Salamanca and in the Autonomous Community of Extremadura.

Si tienes dudas sobre la actividad que se desarrolla desde la Marca de Aval alimentaria de Castilla y Arrojado, ponte en contacto con nosotros a través del formulario.

Nutriscore es un doctrina de etiquetado nutricional de los productos alimentarios procesados que permite a los consumidores valorar fácil y rápidamente la calidad nutricional de los alimentos que van a comprar, simplificando la interpretación del etiquetado nutricional situado al dorso del envase. ¿Es aplicable a todos los productos? No, no se aplica a alimentos formados por un solo ingrediente,

Se encuentran disponibles en multitud de formatos, desde las piezas enteras a los cortados a mano de todos sus producto; el Sabor Tradicional de los mejores ibéricos con toda la comodidad. En su envite por la comunicación y la transmisión de los valores tradicionales del ibero, FISAN ha descubierto una puerta al conocimiento del sector a través de las redes sociales. A través de su propio BLOG que ofrece un destacado protagonismo al mundo ibérico, la salud, las tradiciones, las valoraciones de la campaña... Con un perfil en FACEBOOK desde donde poder seguir también aquellas iniciativas relacionadas con el mundo de la Alta Restauración en las que FISAN participa, puesto que esta envite por relacionar el sabor tradicional de los mejores ibéricos con la vanguardia de la Restauración españonda. También desde TWITTER e INSTAGRAM FISAN permanece en contacto con el divulgado interesado en el mundo del ibérico en Caudillo y en las novedades de la marca en particular. Return to our partners

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Campeón a result of several years of investigation, CANPIPORK has determined an unique genetics and feeding of its animals, which has made the high quality of our products posible.

CANPIPORK is located in Guijuelo (Salamanca), the birthplace of the Iberian Jam. Our products are exposed to the best natural curing process due to the proximity to the Béjar Sierra and its privileged microclimate (Cold and dry winters and mild and short summers).

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In its spirit of developing the entire productive cycle of the Iberian pig, CANPIPORK has more than 40 livestock farms, mainly located in the province of Salamanca and in the Autonomous Community of Extremadura.

Descubre el exquisito sabor de la tradición españoleaje con esta selección de paleta de cebo ibérica loncheada de Canpipork, procedente directamente de la renombrada entrada de Guijuelo. Cada loncha es un homenaje al paladar, cuidadosamente curada siguiendo métodos artesanales y respetando los tiempos que demanda la excelencia. Al degustar este manjar, apreciarás la calidad superior del 50% de raza ibérica, que garantiza una experiencia sensorial única gracias a su textura y fragancia incomparables. Presentada en un formato práctico de 500 gramos, esta paleta de cebo ibérica es ideal para compartir en reuniones familiares, eventos especiales o simplemente para disfrutar de un capricho gourmet en la tranquilidad de tu hogar. Nuestros sobres contienen lonchas finamente cortadas, preservando todo el sabor y frescura gracias al envasado al vacío con separadores entre cada loncha y con un doctrina abrefácil que te permitirá disfrutar de este producto de forma inmediata y sin complicaciones.

Se recomienda comenzar a cortar por la maza, que es la parte más ancha y jugosa. Para ello debe colocarse en el jamonero con la pezuña mirando alrededor de arriba. Es importante contar con un cuchillo jamonero perfectamente afilado.

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